Váš hospodářský zvyk vyhazovat sedlinu do odpadkového koše je škoda. Káva, kterou už jste vypili, umí v zahradě udělat víc než jen stát za pach aromatu — zvlášť pokud ji použijete před zimou. Správně aplikovaná sedlina zlepší strukturu půdy, podporuje mikroby a může pomoct citlivějším rostlinám zvládnout mrazivé období.
Co vlastně v sedlině najdete?
Použitá káva obsahuje organickou hmotu, malé množství dusíku, draslíku a fosforu a vláknitou strukturu, která se v půdě rozpadá. Není to zázračné hnojivo, ale spíš „podpora“ — živiny se uvolňují pomalu a zlepší se provzdušnění a retence vody.

Pro které rostliny to dává smysl
- kyselomilné druhy: azalky, rododendrony, borůvky — sedlina může drobně zvýšit kyselost půdy
- trvalky a keře: růže, levandule, kaly — pomáhá půdě zůstat drobivou
- kompost a zeleninová záhon: do kompostu jako „zelený“ zdroj dusíku
Jak na to — postup před zimou
Nechci tu přeceňovat jednoduché řešení, ale pár pravidel skutečně funguje. Postup, který používám na chalupě u Brna, je praktický a nenáročný.
- Sbírejte sedlinu suchou — ideálně z domácího filtru nebo z místní kavárny. V Praze a dalších městech často ochotně nasbíráte zdarma.
- Neaplikujte silnou vrstvu. Tenká vrstva 0,5–1 cm rozprostřená kolem rostliny je bezpečná — silné koberce se zapaří a zplesniví.
- Smíchejte sedlinu s listím nebo štěpkou. Tím zabráníte ucpávání a proměníte sedlinu v „lehčí“ mulč.
- Nepokládejte přímo na malé sazenice nebo čerstvě seté záhony — může to bránit klíčení.
- Pokud dáváte sedlinu do kompostu, přidejte dostatek „hnědého“ materiálu (větve, listí) pro správný poměr uhlíku a dusíku.
Co očekávat po zimě
Na jaře se půda obvykle zlepší: struktura bude drobivější, a pokud jste přidávali pravidelně, i aktivita žížal se zvýší. Nečekejte okamžité pučení díky sedlině samotné — vliv je kumulativní a nejvíc se projeví, pokud ji používáte opakovaně v sezóně.

Varování a časté mýty
Některé mýty musíme utnout hned: sedlina není univerzální „odpuzovač slimáků“. Studie ukazují smíšené výsledky — někdy funguje, jindy ne. Také nechte na pokoji čerstvou silnou kávu jako hnojivo: moc kyseliny a olejů může narušit mikroflóru půdy.
Může přitáhnout hlodavce? Neexistují přesvědčivé důkazy, že by sama sedlina lákala myši. Spíš pozorujte okolí vašeho kompostu — pokud tam máte zbytky jídla, to je problém, ne káva.
Praktické tipy od zahradníka z praxe
- Smluvte si s místní kavárnou — často rádi předají sedlinu zdarma, jen ji nechte vyschnout v plochých nádobách.
- Použijte sedlinu jako součást listového kompostu: vrstvy listí/sedliny/štěpky pravidelně promíchejte.
- Na růže a keře aplikujte na podzim tenkou vrstvu a přikryjte chvojím — ochrání kořenový pás proti mrazovému vyskočení půdy.
Závěrem — používání použité kávy není žádný magický trik, ale užitečná praktika, která dává smysl v české zahradě. Je to levný zdroj organiky, který dobře zapadne do běžného péče o záhony a kompost. Zkusíte to letos před prvními mrazy? Podělte se v komentářích o svoje zkušenosti nebo uložte si tenhle návod pro příští sezonu.









