Po padesátce se v prioritách mění mnoho věcí — čas i prostor pro sebe získávají jiný smysl. Jedna malá rostlina na parapetu může zlepšit spánek, trávicí komfort nebo prostě zpříjemnit den. Neříkám, že by bylázázračné řešení, ale po letech pěstování…
Fermentace může vonět jako čerstvě nakládané okurky – nebo jako problém, který nechcete mít v paneláku. Jako člověk, co fermentuje už několik sezón a měl za sebou i „aromatické“ nezdary v malém bytě v Praze, vím, že rozdíl dělí několik…
Věděli jste, že způsob, jakým rajče sníte, rozhoduje o tom, kolik z jeho vitaminů actually získáte? Nejde jen o to, jestli je z farmářského trhu nebo z regálu supermarketu. Jde o zralost, přípravu a i to, jestli k němu přidáte…
„Nasypte do díry špetku cukru, a budou jako z obchodu,“ tak zní jedna z nejtrvalejších rad, kterou jsem slyšel od babiček v okolí Prahy. Ale skutečně cukr přidá do plodu sladkost? Nebo jde jen o dobrou historku u plotu? V…
Většina zimních zahrad nekončí kvůli bouřlivému počasí, ale kvůli něčemu nenápadnému: špatnému větrání a vlhkosti. Z vlastní praxe a oprav po celé České republice vím, že za pár měsíců může pár kapek kondenzátu proměnit skleněný ráj v plísní napadenou noční…
V pěstování pokojovek není žádné tajemství — jen chybné návyky, které rostliny zabíjejí pomalu a nenápadně. Nejčastěji se stává, že je to neustálé polévání „aby se jim to líbilo“. Tenhle přístup zabíjí mnohem víc rostlin než sucho. Jako člověk, který…
Po letech experimentování s městským kompostérem na balkoně v Praze vám řeknu upřímně — zápach je většinou důsledek špatné rovnováhy vlhkosti a mikroprostoru, ne magie. Jednoduchý doplněk: uhlí. Není to žádný zázrak, ale funguje spolehlivě a je to levné. Níže…
V padesáti se zahrada často mění z práce v radost — ale i v riziko. Mnoho lidí podcení bolesti zad, artritidu nebo dehydrataci, protože „to bylo vždycky“. Jako fyzioterapeut s praxí v péči o aktivní padesátníky vidím stejný scénář: nadšení,…
V posledních letech vidím na pražských a brněnských balkonech stejný trend: místo paletového baru a trikotu s květinami přibývá tiché zóny pro posezení. Malá meditační zahrada na balkoně už není výsadou mileniálů s minimalistickým vkusom — stává se běžnou odpovědí…
Většina z nás myslí, že problém s usychajícími listy je nedostatek péče. Pravda ale bývá jiná: šance, že jste rostlinu přelili, jsou mnohem vyšší. Výzkumy i z praxe zahradníků ukazují, že kořeny dusí voda a ne sucho — rostliny umí…