Cítíte, že váš kompost smrdí, přitahuje myši nebo se prostě vůbec nerozkládá? To není jen estetický problém — zbytečně plýtváte časem i penězi a riskujete škůdce v zahradě i kolem domu. Přečtěte to hned teď, protože jaro a podzim jsou momenty, kdy se chyba rychle projeví.
Proč to přestalo fungovat
Všiml jsem si, že většina lidí dělá stejnou chybu opakovaně: snaží se kompostovat všechno najednou. V mé praxi to vede k anaerobnímu odpadu, zápachu a dočasnému zabití užitečných mikroorganismů.
Nejčastější zabijáci kompostu
- Vařené nebo mastné zbytky jídla — táhnou potkany a mouchy.
- Příliš mnoho čerstvé trávy nebo plevele bez průběžného větrání — vznikne kaše podobná bahnu.
- Příliš velké kusy dřeva nebo větve — rozklad se zastaví.
- Nedostatek uhlíkatých materiálů (papír, listí, piliny) — chybí „suché“ části.
- Příliš mokrý obsah po vydatném dešti v Čechách — nedostatek kyslíku.
Co zahradníci v Česku skutečně radí
Mimochodem, v našich podmínkách (deštivá jarní období a vlhké podzimy) to platí dvojnásob. V Hornbachu nebo Obi koupíte drtič větví i kompostér, ale ani to nezachrání špatné návyky.
- Nikdy nedávejte do kompostu velká množství vařených jídel ani oleje. Když to uděláte jednou, pach a škůdci se vrátí.
- Rozdělte zelené a suché vrstvy — ideálně 2:1 (zelené: suché) podle objemu, ne váhy.
- Drobte větší kusy — funguje jako filtr: menší částice rozkládají mikroby rychleji.
- Pravidelně obracejte kompost — jednou za 7–14 dní pro aktivní hromady.
Co dělat, když kompost zapáchá
- Okamžitě přidejte suchý materiál: roztrhané kartony, suché listí nebo piliny.
- Prokypřete hromadu vidlemi — vraťte kyslík do středu.
- Kontrolujte vlhkost: má být jako vyždímaný houba, ne jako mokrý hadr.
Praktický hack: Zrychlete rozklad za 4 týdny (krok za krokem)
V mé praxi funguje jednoduchý systém pro rychlý kompost, který zvládnete i na menší zahrádce nebo v řadovém domku.
- Krok 1: Nasbírejte základ — 30 cm zeleného materiálu (posekaná tráva, zeleninové zbytky).
- Krok 2: Přidejte 15–20 cm suchého materiálu (karton, listí, piliny).
- Krok 3: Rozdrobte velké kousky — nastrouhání větví/drtičem pomůže.
- Krok 4: Přidejte lžíci zralého kompostu nebo trochu zahradní půdy jako startér mikroorganismů.
- Krok 5: Udržujte vlhkost — kontrolujte rukou, občas polít jen když je suché.
- Krok 6: Otočte po 7 dnech a znovu po 14 dnech. Teplota 50–65 °C znamená, že proces běží správně.
Tip od zkušených zahradníků v ČR: Pokud bydlíte v paneláku nebo nemáte místo, kupte si vermikompostér nebo Bokashi z Kauflandu/online — funguje skvěle pro kuchyňské zbytky bez zápachu.
Neobvyklé chyby, které jsem viděl
Někteří lidé si myslí, že kompost je magická skříňka. Vzhledem k tomu jsem viděl třeba přidávání čerstvého sena v kusech nebo skládání celé časopisy s lesklými obálkami — tohle kompostu nepomůže. Další divnost: vylévání octa jako „dezinfekce“ — to zabije mikroorganismy, které chcete podporovat.
- Nepoužívejte chemické dezinfekce v kompostu.
- Neházejte nepotravinové plasty ani lesklý papír.
- Nezakrývejte kompost neprůvzdušnými plachtami dlouhodobě — dusíte ho.
Co dělat teď — rychlý checklist
- Zkontrolujte, jestli je v kompostu víc než 40 % suchého materiálu.
- Odstraňte vařené jídlo a tuky.
- Prokypřete a přidejte startér (zralý kompost nebo zemina).
- Ujistěte se, že kompost má správnou vlhkost.
Krátké shrnutí
Neopakujte ty samé chyby — kompostování chce rovnováhu, vzduch a trochu péče. V Česku máme k dispozici nářadí i komunitní zkušenosti; stačí pár úprav a kompost začne pracovat pro vás, ne proti vám.
Jakou největší chybu jste u kompostu udělali vy? Napište to do komentářů — ostatní se z toho mohou poučit (a já možná přidám váš tip do další aktualizace).
