Podzimní lesy v Česku skrývají víc než jen řady hřibů a bedel. Věděli jste, že právě teď můžete narazit na houby, které většina lidí viděla jen v atlase? Některé jsou tak vzácné, že bývá zážitkem už jen je zahlédnout – a to ani nemluvím o vůni čerstvého, vlhkého lesa, když po ránu kráčíte mezi stromy. Pokud vás někdy lákalo zkusit najít opravdové houbařské poklady, čtěte dál: praktické tipy, unikátní lokality a osobní zkušenosti vás možná konečně dostanou z gauče ven.
Co dělá houbu „vzácnou“?
Vzácné houby v Česku nejsou vždy jen ty, které jsou chráněné zákonem – to je důležité rozlišovat. Některé druhy prostě vyžadují specifické podmínky, rostou krátce a na omezených místech. Příkladem? Nelžická holubinka (Russula cyanoxantha), jíž najdete v několika málo listnatých lesích, nebo muchomůrka císařská, kterou spatříte jednou za život.
Kam vyrazit za vzácnými houbami: Ověřená místa
- Českomoravská vrchovina – V okolí Žďárských vrchů, hlavně v bučinách mezi Pilskou nádrží a Kadovem narazíte na muchomůrku císařskou, někdy i na smrže, když přijde podzim teplý.
- Křivoklátsko – Staré dubové lesy jsou rájem pro hřiby královské a muchomůrky růžovky (pozor na záměnu!). V některých údolích roste i stroček trubkovitý, na jehož chutích se už ve Francii dávno píše poezie.
- Bílé Karpaty – Pokud se vám poštěstí, najdete houbu, kterou moji dědečkové z Moravy nazývali “šafránka”. Je to klouzek slizký, a roste výhradně u starých borovic u Vlárského průsmyku.
- Jizerské hory – Opravdové podzimní “úlovky” jako liška obecná či dokonce křemenáč březový najdete při okrajích rašelinišť kolem Bedřichova. Zajděte za deště nebo těsně po něm, lesy tam nádherně voní a hřiby nenajde každý.
Jak na sběr: Praktický mininávod
Každý zkušený houbař má svůj “rituál”. Já doporučuji jednoduché, ale osvědčené kroky:
- Studujte lokality – Na internetu, v aplikaci NaHouby či v místních skupinách.
- Choďte ráno – Méně rušno, největší šance na čerstvé houby.
- Neberte vše – Pokud narazíte na vzácnou houbu, vyfoťte si ji, vezměte maximálně jednu – ať mohou potěšit i další.
- Respektujte přírodu – Nevstupujte do rezervací bez povolení a nepoškozujte podhoubí. Některé druhy jsou chráněné a dotykem je můžete zničit.
Co s nalezenými poklady?
Pokud najdete něco opravdu unikátního, zvažte, jestli si raději neodnesete jen fotku a dobrý pocit místo košíku plného hub. Přesně to jsem udělal předloni na jižní Moravě, když jsem v remízku objevil neobvyklý druh pýchavky. Pozapomenutý pocit radosti při reálném “objevu” je někdy víc než jakákoliv smaženice.
Máte chuť zkusit štěstí?
Podzimní procházka v lese, hledání přesných lokalit a občasné překvapení v podobě nečekaného houbového pokladu. Není to jen o smaženici – je to způsob, jak si vyčistit hlavu a zažít něco, co v supermarketu nenajdete. Vyražte o víkendu s rodinou nebo přáteli, a nezapomeňte: i když nic nenajdete, voňavý vzduch a šumění listí za to stejně stojí.
Máte vlastní tip na vzácné houby nebo fotku, na kterou jste pyšní? Podělte se o svoje zkušenosti v komentářích a inspirujte i ostatní!
